Saucisson aux Girolles

Ingrédients :

viande de porc, gras de porc, girolles (3%), sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, arôme, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium (ou E252), ferments, boyau naturel de porc

Valeur nutritionnelles :

Energie : 1657 kJ / 399 kcal

Matières grasses : 31g

dont acides gras saturés : 12g

Glucides : 1,4g

dont sucres : 1,2g

Protéines : 28g

Sel : 5,8g

Poids : environ 180 g suivant la sèche.

Conservation dans un endroit sec à une température entre 12 et 18°.